Cupcake de chocolate com brigadeiro

Vou postar as receitas que estou preparando para o bazar e depois coloco as fotos.


 A primeira é a de chocolate com brigadeiro:


Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
• 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
• 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara ( chá ) de óleo
• 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara ( chá ) de água quente

Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó. Encha as fominhas de cupcake até 2/3 e asse em forno com temperatura média por 40 minutos.

Brigadeiro:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo e preparo:

Em  uma panela coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panel (cerca de 10 minutos).